【簡単♪便利♪エシカル♪】初めての大豆ミートには染野屋の「SoMeat」がオススメな理由3選

私たちの身の回りでは、日々様々な食品が注目され、ブームを巻き起こしています。

タピオカや、MCTオイル、スーパーフードなどがそれにあたります。

ところで今「大豆ミート」がブームになっているのを知っていますか？

大豆ミートとは、お肉そっくりに加工された大豆由来の食品のことです。

そんな方も多いのではないでしょうか？

私もそうでした。

体は筋トレで絞る方がカッコいいし、食事は野菜から食べれば大丈夫。そう思っていました。

ですが、今では大豆ミートの魅力にすっかりハマってリピートしています。

大豆ミートには、お肉にはないメリットがたくさんあることに気づいたからです。

大豆ミートのメリットはズバリ、

なことです。

ビックリするくらい多くないですか？

動物性のお肉と比較すると、様々なメリットがあることがお分かりいただけるかと思います。

確かに、いくら良い食品でも美味しくなければ続けることがイヤになりますし、食べる幸せもありませんよね。

ですが大丈夫です。

大豆ミートが初めてという方でも安心して美味しく食べられる商品があります。

それが【SoMeat(ソミート)】です。

SoMeatは、1862年創業の豆腐メーカー「染野屋」が開発した、100%植物性原料の大豆ミートを使用した商品です。

【SoMeat】の魅力は、以下の3つです。

この記事を読めば、

1. SoMeatの魅力
2. 大豆ミートのメリット
3. SoMeatのお得な購入方法

がわかります。

そもそも大豆ミートとは？

私たちが普段食べている牛肉や豚肉、鶏肉に魚肉…。

なぜ食べるのかと言われれば、それは「タンパク質」を摂るためです。

タンパク質は「植物性」「動物性」の2種類に分けられます。

植物性タンパク質を多く含む食品の筆頭として挙げられるのが「大豆」です。

大豆は「畑の肉」と呼ばれるほどタンパク質が豊富に含まれた食品であり、その大豆を加工してお肉の食感に寄せた食品が大豆ミートなのです。

実は大手ファーストフード店やファミリーレストランを皮切りに、様々な場所で大豆ミートは活躍しています。

お肉を大豆ミートに置き換えるメリットは以下のようなものがあります。

お肉にはない食物繊維やミネラルが摂れる

お肉に比べて低カロリー・高タンパク・ノーコレステロール

タンパク質が丈夫な体を作ることはご存じの通りですが、動物性タンパク質では同時に「なるべく控えたい栄養素」まで含まれてしまいます。

「カロリー」と「コレステロール」です。

カロリーは肥満に結びつき、コレステロールは血管の病気の原因となります。

タンパク質は摂りたいけど、カロリーとコレステロールは摂りたくないですよね。

大豆であればカロリーとコレステロールを抑えながら、タンパク質はむしろ多く摂ることができます。

食用牛に比べて環境負荷が低い

家畜の屠殺の必要がなくなる

私たち日本人は、命を頂くことに深い感謝を持ちながら食事をする慣習のある国民です。

とはいえ、もし動物の命以上に栄養価のある美味しいおかずがあるのであれば、動物たちの命を殺める必要はあるのでしょうか？

世界では年間で約500～700億匹もの家畜が屠殺され、私たちの食事となっているというデータがあります。

もしも大豆ミートに切り替えたとしたら、その頭数を削減することができるはずです。

大豆ミートは必要以上の動物の屠殺を抑える画期的な食材と言えるのではないでしょうか。

お肉に比べて様々なメリットのある大豆ミートですが、欠点を挙げるとすれば「調理に手間がかかること」「お肉より値段が高いこと」です。

そこで【SoMeat】です。

SoMeatであれば、すでに調理済みの食品を温めるだけで食べられるので、手間がかかりません。

またどうしても動物のお肉に比べると高価になってしまう大豆ミートですが、SoMeatをお得に購入する方法をご紹介します。

初めての大豆ミートにSoMeatがオススメな理由

SoMeatをオススメする理由は以下の2点です。

そんな方にこそSoMeatがオススメです。

大豆ミートを選ぶ上でまず悩むのが、どんな商品があるのかです。

調理したことがない、まして食べたことすらない食材ならなおさら混乱してしまうことでしょう。

安心してください。

SoMeatは加工方法や味付けで、わかりやすく3種類のカテゴリーに分けられます。

今晩の夕食のおかずを選ぶように商品をチョイスすることができるのです。

カテゴリ	商品名	特徴
普段のおかずに…	ソミート炙り焼き	炭の香ばしさと焦がし醤油で箸が進む！
	ソミートしょうが焼き	しょうがの風味が食欲をそそる♪
	ソミート唐揚げ	衣はカリカリ、中身はジューシー！
	ソミートプラントベースミンチ	いろんな料理に応用が利く味付け済みミンチ
レトルトカレー…	ソミートキーマカレー	ヴィーガン食対応！トマトの酸味が爽やか♪
	ソミート炙り焼きカレー	「五葷（ごくん）」を避けたオリエンタルヴィーガン食
話題の新商品…	ソミート餃子	ミンチと野菜の旨味を包み込んだ待望の一品！
	ソミートプルコギ	醤油ベースの甘口仕上げでご飯が進む♪

味付け済みなので料理の失敗なし！

乾燥タイプの大豆ミートは、様々な料理に応用が利くので便利な反面、水で戻した上に味付けが必要になります。

生姜焼きなら生姜のおろし汁、野菜炒めなら塩コショウや鶏がらに浸す、といった感じです。

しかし、味付けのためにもみこんだり、浸しておく手間を考えると大変ですよね。

しかも下味が足りないと、大豆の風味が残った薄味の仕上がりになってしまうこともあります。

ですが、SoMeatなら味がもともと付いているので調理の失敗がありません。

温めるだけなので忙しい方でも簡単・便利！

毎日の忙しい仕事を終えて、帰り道のファストフードの誘惑も断ち切り、無事に帰宅してもお腹はペコペコ…。

何か料理を作ろうとしても体力が尽きていてヘトヘト…。

そんなあなたでも大丈夫です。

SoMeatなら、温めるだけで簡単においしく食べられるのです。

完全ヴィーガン食！動物性タンパク質一切不要

SoMeatの商品はいずれも「ヴィーガン認証」を取得しています。

染野屋はSoMeatの開発に合わせて、2013年にヴィーガン認証を取得しました。

私たちの身近には野菜ダイエットに励む方はいても、ベジタリアンの方やヴィーガンの方は少ないかもしれません。

海外のセレブや一流アーティストを始めとしたインフルエンサーたちは、ヴィーガンを公表、もしくは代替肉事業に資金を出資しています。

肉食を絶つことは彼らセレブと並ぶことであり、染野屋のSoMeatを食べることは私たちができる気候変動への具体的な対策のひとつです。

SoMeatをお得に購入する方法

大豆ミートはまだ市場規模が小さく、どうしても値段が高いのがネックですよね。

ですが大丈夫です。

少しでもお得に購入する方法があります。

最初にSoMeatを買う前に「会員登録」を済ませると、初回購入特典として「10％OFFクーポン」がもれなくゲットできます。

試してみたいという方は、ぜひ購入前に染野屋オンラインショップで会員登録をしましょう。

会員登録の手順は４ステップ

ステップ①「染野屋公式オンラインショップ」にアクセス

ステップ②新規会員登録の画面に移るので下へスクロール

ステップ③氏名、アドレス、パスワードを入力

ステップ④届いたメールのクーポンをクリック

↓届いたメール文↓

→江戸時代創業の老舗おとうふ屋がつくる大豆ミート、SoMeat

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